САНКТ-ПЕТЕРБУРГ. 29 ОКТЯБРЯ. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД – Порядка 100 заведений примут участие в Петербургском ресторанном фестивале, который откроется в городе 1 ноября.
Как сообщил на пресс-конференции в понедельник генеральный директор ГБУ "Конгрессно-выставочное бюро Санкт-Петербурга" Андрей Мацарин, концепцией мероприятия станет 300-летие Невского проспекта. В рамках фестиваля будут презентованы тематические сеты под лозунгом "Невский 300", а также сеты петербургской кухни.
"По результатам фестиваля будет проведена премия "ТОП-100 ресторанов Петербурга", - отметил А.Мацарин.
По словам организатора фестиваля Станислава Смирнова, в рамках премии будут выбраны лучшие бары, кафе, а также лучший шеф-повар.
"Это своего рода лакмусовая бумажка для тех, кто приезжает в Петербург, какие рестораны здесь востребованы", - подчеркнул С.Смирнов.
Фестиваль завершится 30 ноября.
Петербургский ресторанный фестиваль проводится в городе в пятый раз и является частью событийного туризма города.
