кафе

Фото: pixabay.com

Участники фестиваля — уличные кафе и рестораны города представят гостям разнообразную кухню на "Белгородском Арбате" — площадке на улице 50-летия Белгородской области.

Посетители смогут не только продегустировать блюда от ведущих шеф-поваров Белгорода, но и принять участие в мастер-классах по каппингу (домашнему завариванию кофе) и созданию шоколадных конфет, посмотреть бармен-шоу и выступление кавер-группы "Music Motion", посетить арт-зону с тематической выставкой и сделать селфи на фоне интерактивного декора. Маленьких гурманов ждут конкурсы с призами и детская зона с играми.

"Уличная еда — не просто быстрый перекус, это целая культура, которая открывает дверь в мир новых вкусов и ощущений", — считают инициаторы фестиваля — студенты факультета журналистики НИУ БелГУ.

Фестиваль уличной еды проводится в Белгороде впервые. Его участниками станут 15 предприятий городского общепита.