"Гастрономический праздник "Донская уха" 2 июля пройдет в хуторе Курган, где жители Азовского района продемонстрируют свое мастерство приготовления знаменитого блюда и угостят им всех желающих", — сообщает пресс-служба департамента инвестиций и предпринимательства Ростовской области.

Планируется приготовить 500 литров донской ухи по классическим и старинным рецептам.

На пляже в хуторе Курган будут работать аттракционы, тематические площадки с аниматорами, пройдет танцевальный флешмоб, конкурсы, розыгрыши призов. Также запланированы выступления творческих коллективов, демонстрация элементов казачьей джигитовки.

Кроме того, в этот же день донской ухой будут угощать на набережной Ростова-на-Дону в ходе фестиваля реки Дон. Команды административных районов города встретятся в кулинарном поединке, результаты которого смогут оценить все желающие импровизированной дегустации.

Ранее департамент сообщал, что ежегодно в Ростовскую область приезжает более миллиона туристов. В 2016 году прогнозируется рост турпотока до 40%.

Больше о путешествиях по России — на Национальном туристическом портале Russia.Travel