«Самый большой в мире закрытый хачапури испекут в преддверии праздника кавказской кухни, который состоится 25 августа на центральной площади оздоровительного комплекса (ОК) «Сочи Парк Отель». Идея будет воплощена совместно с АО «Сочинский Хлебокомбинат», — говорится в сообщении.

Готовить хачапури весом более 30 кг будут более 10 поваров. Для этого потребуется: 12 килограммов муки, 16 килограммов сыра и более 100 яиц.

В рамках праздника запланированы дегустация хачапури, а также выступления артистов фольклорного клуба, шоу мыльных пузырей и различные конкурсы.

«История города Сочи тесно связана с традициями народов Кавказа. На празднике гости нашего отеля смогут не только прочувствовать на себе настоящее кавказское гостеприимство и познакомиться с традициями, культурой и кухней народов Кавказа, но и увидеть, как будет установлен новый национальный гастрономический рекорд», — прокомментировал генеральный директор оздоровительного комплекса «Сочи Парк Отель» Валерий Данченко.